Jälleen on yksi takapenkkiläisen toiveista toteutunut, kun tänään ehdimme hyvissä ajoin Kööpenhaminaan ja hotelliin kirjautumisen jälkeen lähdimme saman tien huristelemaan 30 km:n päässä olevaan kirjailija Karen Blixenin museoon. Blixen kirjoitti teoksia sekä tanskaksi että englanniksi. Etenkin englanninkieliset kirjat hän kirjoitti salanimellä Isak Dinesen, jotta olisi saanut ne paremmin läpi kustantajalla.
Blixen opiskeli maalausta sekä Kööpenhaminassa että Pariisissa, kasvoi varsin etuoikeutetuissa oloissa varakkaassa perheessä ja muutti naimisiin mentyään Afrikkaan puolisonsa paroni Bror von Blixen-Fineckenin kanssa. He perustivat sinne kahviplantaasin. Erottuaan miehestään vuonna 1925 hän asui Afrikassa vielä vuoteen 1931, jonka jälkeen plantaasi oli pakko myydä taloudellisista syistä johtuen. Blixen palasi Tanskaan ja asui lopun elämäänsä sukutilallaan, jonne hänet on myös haudattu. Afrikkaan hän ei palannut enää koskaan. Suurelle yleisölle Blixenin tarina tuli jälleen tutuksi vuonna 1980 elokuvan "Minun Afrikkani" myötä. Meryl Streep ja Robert Redford (Blixenin rakastettu) esittivät päärooleja. Elokuva perustuu Blixenin muistelmateoksiin, mm. "Eurooppalaisena Afrikassa". Osa elokuvan kohtauksista on kuvattu Keniassa aidossa ympäristössä, Blixenin omistamalla plantaasilla. Nykyisin plantaasin päärakennus toimii Karen Blixen -museona.
Blixen on eläessään toivonut, että hänen kotipaikkansa "Rundgstedluns" olisi tulevaisuudessa kaunis hengähdyspaikka keskellä suurkaupunkia. Sitä vihreä ja vehreä paikka todellakin oli ja hienosti kävi ilmi myös hänen kiintymyksensä kukkiin, luontoon ja lintuihin. Kotitaloa ympäröi laaja metsä- ja viheralue. Sieltä löytyi myös Blixenin hautapaikka ja suurten puiden alta levähdyspaikka.